每到夏收后秸稈焚燒一直人們關(guān)注的大事。最近從大邑縣傳來(lái)消息，在大邑縣韓場(chǎng)鎮蘭田社區一標準化菇房?jì)�，蘭田公司的技術(shù)員余江指著(zhù)一片白嫩嫩的蘑菇高興地說(shuō)，用麥稈和干雞糞種出的蘑菇比用稻草和牛糞種出的成本低，以每畝種植蘑菇所需8噸麥稈和5噸干雞糞計算，種植面積相當于1.2畝地的1個(gè)菇房可省3000元至5000元，按今年菇價(jià)折算，相當于每個(gè)菇房多產(chǎn)1000公斤蘑菇。據悉，利用秸稈和豐收綠色牌干雞糞做基質(zhì)的蘑菇栽培技術(shù)有望全市推廣。大邑縣有20多年的種菇歷史，從來(lái)沒(méi)人嘗試過(guò)用麥稈和干雞糞種菇。過(guò)去只有人用稻草和麥稈混合種菇，但由于麥稈的蠟質(zhì)層厚、硬度強，不易分解、軟化，致使蘑菇產(chǎn)量不高，加之農戶(hù)的種植習慣，稻草種菇就一直延續至今。今年在試種過(guò)程中，他們專(zhuān)門(mén)針對麥稈的蠟質(zhì)層厚、硬度強等特點(diǎn)，延長(cháng)10—15天的漚料期，翻料的次數也比稻草多增加兩次，經(jīng)這樣處理后就能分解蠟質(zhì)層，軟化麥稈硬度，達到稻草的效果，產(chǎn)出來(lái)的菇個(gè)大、白凈、不易開(kāi)傘。從營(yíng)養角度分析，干雞糞蛋白質(zhì)含量高，比牛糞更足。豐收綠色牌干雞糞細小，不用破碎，可直接使用。此外，采用麥稈和干雞糞種菇的營(yíng)養成份后勁足，能延長(cháng)產(chǎn)菇期。用麥稈和干雞糞種植的蘑菇，菇型好、產(chǎn)量也高。
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